Паста пенне с мягким сыром и шпинатом 

Ингредиенты: 

• Кинза очищенная 
• Сливки 33% 
• Масло оливковое 
• Чеснок очищенный 
• Капуста брокколи 
• Шпинат листовой 
• Сельдерей, стебель очищенный 
• Соль 
• Соус Бешамель 
• Базиликовая паста 
• Паста пенне отварная 
• Сыр пармезан 
• Сыр творожный 
• Смесь 5-ти перцев 
• Бульон на каркасе курицы 

Приготовление:

На раскаленном оливковом масле обжариваем чеснок мелкой крошкой, добавляем брокколи соцветиями 1*1см, шпинат крошкой, стебель сельдерея крошкой, обжариваем, добавляем бульон, соус, базиликовую пасту, отварные пенне, сливки, прогреваем. При подаче посыпаем тертым пармезаном, украшаем кнелькой из сыра, листьями кинзы, посыпаем смесью 5 перцев.

Приятного аппетита!