На этой неделе вас ждёт рецепт пасты Пенне Арабьята от шеф-повара итальянского ресторана Osteria & Pizzeria Bolognetta - Андреа Галли. Он работал в лучших заведениях по всему миру. В ресторанах, имеющих 2 и даже 3 звезды Мишлен. А теперь делится с вами своими секретами.
⠀
Для приготовления 1 порции необходимо:
- Пенне
- Петрушка
- Чеснок
- Острый перец
- Оливковое масло
- Томатный соус Арабьята (готовый соус можно приобрести в ресторане)
- Перец, соль
- Отварите Пенне до степени готовности «Al dente»
- Обжарьте на оливковом масле чеснок, острый перец
- Добавьте томатный соус, петрушку, тщательно помешивайте, посолите, поперчите
- Выложите Пенне
✔️Тщательно перемешивайте до готовности
✔️Готовое блюдо украсьте петрушкой
Приятного аппетита!
Обратная связь: Служба заботы о клиентах: +7 906 780-66-60 (с 10:00 до 22:00)