COFIX – международная сеть кофеен, которая предлагает клиентам широкий ассортимент качественных блюд и напитков – всё по фиксированной цене в 60 руб. и 100 руб., – и сочетает это с быстрым обслуживанием.

Успех бизнес-модели COFIX основан на простой и революционной идее, суть которой в том, что качественный зерновой кофе, приготовленный профессиональными бариста, не должен стоить дорого. Однако ассортимент COFIX – это не только кофе, но и другие напитки, свежевыжатые соки, сэндвичи, ланчи, десерты и выпечка. COFIX играет открыто и предлагает гостю только то, что для него действительно важно: высокое качество продукции и обслуживания по оптимальной и честной цене, что позволяет бизнес-модели быть эффективной и обеспечивать хорошую прибыль партнерам благодаря открытию кофеен в самых проходимых местах и оптимизированной операционной модели: отказу от официантов и приготовлению продукции на месте.